第150章 老夫孫思邈在此(1 / 2)
這位小婦人的攤點,確實是夠簡陋的,案板上,除了一點早就醃制好的小菜,就衹有一些蔥花碎末和早就揉好的面團。
掀開釦著的幾個粗瓷碗,王子安不由露出一絲微笑,竟然還有些羊肉。
運氣還真不賴!
望著王子安熟練地揉著面團,処理著那點羊肉,年輕的婦人這才放下心來。
“想不到公子還會做飯——”
王子安笑呵呵地點了點頭。
“我豈止會做飯呢,手藝還不錯呢——你看著點,都是些很簡單的喫飯,廻頭你可以試著給客人做一做”
年輕婦人,笑笑不說話。
反正這些年輕的公子哥們,各種癖好的都有,估計做飯就是圖個新鮮,做出來的飯能喫就算不錯了。
衹要不燒著燙著,自己瞧著就好。
王子安沒有注意她的神情,自顧自地把羊肉清洗好,切成小片,又從案板底下,拿出幾顆蔥,拋開,切成小段。挑幾瓣已經剝好的蒜瓣,擧起菜刀,啪的一聲拍碎。
瞧著眼前這位年輕的公子,一通忙活,把好好的蔥蒜給浪費的亂七八糟,年輕的婦人便不由一陣心痛。
此時,眼看著鍋裡的水已經開始滾起了水花。
王子安放下手中的羊肉,托起面團,拿起案板上的菜刀,刷刷刷,大小均勻,厚薄相等,形狀一致的刀削面,就飛到了滾開的熱鍋裡。
哎,做個武功高手就是好,這刀削面切的,真是完美!
這一手,就有些酷炫了。
那一片閃動的刀光,讓小婦人險些看花了眼,不知不覺就有些微微的出神。
就這剛一愣神的功夫,就見眼前這位長得極爲俊美的公子哥,放下面團,抄起案板上上好的羊油就扔到了另一邊的鍋裡。
羊肉,滋滋啦啦地化開。
小婦人心疼的眼角都忍不住抽了抽,就沒有這麽浪費的!
剛想開口阻止,就看到王子安端起清洗好的羊肉片,一股腦地就倒了進去。
“公子,不可——”
原本瞧著這位年輕公子揉面切肉還挺像那麽一廻事,誰知道是個棒槌,浪費點蔥蒜也就算了,現在竟然把羊肉直接倒進熱鍋裡
一個阻攔不及,好好一磐羊肉就給糟蹋了。
年輕的婦人看著都覺得心疼。
“不可什麽,這才是喫羊肉的正確打開方式”
王子安有些得意地用鍋鏟攪拌著鍋內的羊肉,一邊觀察著成色,一邊隨口開著玩笑。
“正確的打開方式?”
你是打開嗎?
你明明是倒進去!
“現在撈出來還來得”
話音未落,油鍋裡已經開始飄散出羊肉的清香。到了嘴邊的話,不由又咽了廻去。
王子安笑呵呵地把切好的蔥段往熱鍋裡一倒,羊肉和鮮蔥的鮮味相互激發,頓時香氣四溢,連王子安都忍不住吞了口口水。這原生態的作料確實是一等一的,多少彌補了一下佐料不足的遺憾。
一斤羊肉,差不多都給炒進去了,足足盛了一大磐。
聞著香味兒,就忍不住讓人食指大動。
王子安興奮地搓搓手,剛想招呼小丫頭一塊喫。就聽到一個溫和的聲音響起。
“還是第一次見這麽喫羊肉的,這位小哥,可否割愛,讓老道也嘗個新鮮。”